《江湖风味》是一部中国大陆烹饪真人秀节目,由浙江卫视制作播出。该节目于2016年首播,由知名主持人何炅担任主持。该节目的特点是邀请不同领域的名人嘉宾,与不同地域的厨师团队合作,共同体验各地美食文化,并进行烹饪比赛。在《江湖风味》中,每期节目都会围绕一个特定的地域或菜系展开,例如川菜、粤菜、湘菜等。名人嘉宾会和当地的厨师团队一起学习烹饪技巧,了解背后的文化故事,并在节目中展现自己的烹饪才能。在比赛环节中,嘉宾与厨师团队会组成不同的阵营,通过比拼技艺和创意来决出胜负。《江湖风味》不仅是一档综艺节目,更是一次跨越地域和文化的美食之旅。通过节目,观众不仅可以了解中国不同地区的美食特色,还能感受到厨师们对传统烹饪的执着和热爱,同时也能看到名人嘉宾在烹饪中展现出的无限魅力和乐趣。